コンセプト

サワラコーヒーのコンセプトは、"ほっこり"する優しいコーヒーです。

国際鑑定資格をのQグレーダーを持つ店主が品質の高いコーヒーを仕入れます。

コーヒーの香りを引き出し、スッと飲みやすく、冷めても美味しいコーヒーを目指して、お客様に提供致します。

2021年2月にアラビカQグレーダーを取得(国際的コーヒー鑑定資格)
2021年3月～無店舗で活動を開始。
2022年8月に帯広に焙煎所をオープン。